• Fabrique

    Toujours à Navarrenx.

    La place des casernes .

    le Comptoir du Tabac de Adour.

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    Et oui nous avons une fabrique de Cigare en Béarn. .. 

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    Un rappel (un petit clic sur la photo)

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    Une dizaine de femmes roulent les cigares sous œil des passants.

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    On y produit 100% français: le tabac, cultivé par un agriculteur du cru est travaillé par un tabaculteur recruté à Cuba. 

     Fabrique

    Clic sur la photo pour une meilleure lisibilité.

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    Fabrique

     

    (18/09/2013) 

     

     1. La culture
    - La culture du tabac commence en mars par la germination en semi flottant

    - vers le 1er mai nous avons le repiquage

    - En Juin le cadrage: éliminé la fleur pour concentrée la sève  sur le développement de la feuille.

     - La récolte en principe deux mois et demi après le repiquage.

      Début aout jusqu'au début septembre. 

    2. Le séchage
    Les feuilles récoltées sont suspendues dans un séchoir pendant 50 jours les feuilles vont perdre leur eau ( 85% de leur poids).

    Et changer progressivement de couleur pour passer du vert au jaune et progressivement au brun.

    Phase délicate le séchage doit être mis trop rapide mis trop lente.

     
    - La fermentation qui dure 12 jours.

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    va consister à exposer le tabac à des températures et des taux humidité élevés et de descendre en température par palier .

    Ce processus  permet au feuilles éliminés les impuretés et de révéler les aromes. 

    - Puis vient écotage

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    qui consiste à enlever la cote centrale pour garder que la feuille.

    - Puis vient le stockage

    dans des chambres de conservation ou elles resteront trois ans avant être utiliser à la fabrication du Navarre.

    Une température constante de 17°C et un taux humidité de 73% sont déterminant pour assurée l'évolution de la maturité du tabac dans les meilleurs conditions. 

    3. La confection
     Le travail du cigarier commence. Enveloppant la tripe dans la sous-cape pour faire la « poupée ».

    Les feuilles de tripe ne devront pas être trop serrées pour que le cigare ne tire pas difficilement,  mis trop lâches le cigare brulerai trop vite . C' est une étape délicate dans la fabrication d’un cigare. La poupée est placée dans un moule à calibrer.

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    ( Photo du net )

    On coupe ce qui dépasse du moule à l'aide de la chavelle  un outils arrondi et tranchant. Puis on  découpe une feuille de cape à la bonne taille qu’il enroulera en diagonale autour de la poupée.  Les extrémités du cigare sont sceller avec de la colle végétale neutre. Une chute de cape viendra coiffer la tête du cigare et le pied du cigare sera sectionné à la longueur voulue.

    Une fois terminé le cigare subit des contrôles stricts…

      Une fois prêt, il pourra être bagué.

    Fabrique

     Désoler pour la longueur de article.

     

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 25 Février 2015 à 13:06
    Claudine /canelle

    Pour s'instruire c'est jamais trop long !!

    Merci à toi Mireille 

    Je ne connaissais pas tout ces détails de fabrication !

    Bises 

    2
    Mercredi 25 Février 2015 à 14:36

    Merci Mireille je découvre

    Bises

    3
    Mercredi 25 Février 2015 à 15:50

    J'ai eu le plaisir d'en visiter une en république dominicaine il y a quelques années....

    c'est super , bises

    4
    Mercredi 25 Février 2015 à 15:56

    je ne savais pas qu'en Béarn, il y avait ...... alors moi je suis allée direct à Cuba, vrai  !!!!! lol !!!!

    Merci pour ton billet, non il n'est pas long, il est très intéressant Mireille !

    Bisous, bonne fin de journée

    5
    Mercredi 25 Février 2015 à 18:06

    @ DD.

    Pas la peine aller aussi loin DD. Bises.

    6
    Mercredi 25 Février 2015 à 19:29

    Merci Mireille, voilà un article très complet.
    Très intéressant.
    Biz et bonne soirée

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    7
    Mercredi 25 Février 2015 à 20:18

    J'ai eu l'occasion de voir le même genre d'expo mais mais pas directement dans la fabrique. Merci pour ce rappel...

    Gros bisous du soir de Mireille du sablon

    8
    Jeudi 26 Février 2015 à 09:31

    une belle découverte!

    à part pendant la guerre, je croyait qu'on ne le cultivait plus en france

    amitiés, joelle

    9
    Jeudi 26 Février 2015 à 11:31

    Hello Mireille,

    Pour sûr que je le connais bien cet arbre, "feuillu" il est encore plus original!

    Je te souhaite une bonne journée,

    Gros bisous de Mireille du Sablon

    10
    Jeudi 26 Février 2015 à 18:09
    ÔvÔ  lili  ÔvÔ

    Merci Mireille pour cet article très intéressant

    gros bisous

    11
    Vendredi 27 Février 2015 à 08:44

    Je fus longtemps fumeur de cigares (pendant 40 ans) mais j'ai arrêté depuis quelques années. J'ignorais que la France ait une fabrique de cigares en Béarn car j'étais accro aux havanes qui, bien sûr, ne viennent pas de chez nous. La note est intéressante et la première photo montre une belle architecture. Bonne journée Mireille

    12
    Vendredi 27 Février 2015 à 12:49

    Bonjour Mireille

    Un billet très intéressant et parfumé à la bonne odeur de cigare

    13
    Mercredi 4 Mars 2015 à 11:33

    Ne sois pas désolée... c'est très intéressant.

    Merci pour tout ce que tu m'as appris.

    Bisous

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